نهال گوجه سبز یک گونه گیاهی همیشه سبز است که در نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می‌کند. این نهال دارای ساقه‌های متصل به ریشه قوی و گاهی به ارتفاع ۶ متر می‌رسد. برگ‌های ضخیم و باریک آلوچه باعث انتقال کمتر رطوبت می‌شوند و برای حفظ رطوبت خاک مناسب هستند. میوه‌های آلوچه شیرین و خوشمزه بوده و سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها است.